Acqua, limone e zenzero per una bevanda energizzante e dimagrante

Acqua, limone e zenzero per una bevanda energizzante e dimagrante

Acqua, limone e zenzero per una bevanda energizzante e dimagrante Questa bevanda aiuterà il vostro sistema immunitario e vi aiuterà a bruciare i grassi accelerando il metabolismo e a drenare i liquidi aiutandovi così a dimagrire e a combattere la cellulite. Anche la pelle ne beneficerà grazie al potere antiossidante della vitamina C che aiuta a contrastare i radicali liberi. Per preparare questa bevanda dovete: 1- In una pentola portare ad ebollizione con abbondante acqua aggiungere lo zenzero grattugiato o a fette. 2- Raggiunta l’ebollizione, bisognerà coprire la pentola e…

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Bulgur e quinoa con branzino e gustosi fagiolini di soia

Bulgur e quinoa con branzino e gustosi fagiolini di soia

1 In una pentola portare ad ebollizione con abbondante acqua 2 Salare e versare il contenuto del sacchetto 3 Dopo 10 – 12 minuti scolare e condire a piacere.   Nel frattempo ho preparato 2 filetti di branzino: In una padella soffriggere con un cucchiaio d’olio e uno spicchio d’aglio Aggiungere Pomodorini freschi e sale e a fine cottura aggiungere limone e prezzemolo. Ho spezzettato i filetti di branzino e aggiunto il Bulgur e quinoa e i fagiolini di soia lavati e scolati Servire!! Questo piato è delicato, saporito e…

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Cosa aspetti allora preparati ad una vera e propria doccia interna con acqua e limone!

Cosa aspetti allora preparati ad una vera e propria doccia interna con acqua e limone!

Ogni giorno ciascuno di noi si occupa della propria igiene personale. Se non ci laviamo e se non abbiamo cura della nostra persona, dopo un certo tempo, emaniamo cattivo odore, ci sentiamo in disordine, abbiamo una sensazione sgradevole e non siamo posto. E ora ti faccio una domanda: succede la stessa cosa per quanto riguarda l’interno del nostro corpo? Purtroppo la risposta spesso è: no. Non ci si occupa con la stessa cura e attenzione della pulizia interna del corpo. Come conseguenza, nell’organismo si accumulano scorie e tossine che nel…

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Minestra di scarole e fagioli

Minestra di scarole e fagioli

 Un classico della tradizione campana che con i suoi sapori rustici porta in tavola tutta la genuinità di un tempo con i prodotti della nostra terra. In questa ricetta tipica, la dolcezza dei fagioli cannellini incontra il sapore deciso e amarognolo della scarola, il tutto avvolto da una nota piccante conferita dal peperoncino. Ingredienti: 1/2 kg di fagioli cannellini 4 fasci di scarole  2 spicchi d’aglio  100 g di lardo 1 costa di sedano  olio, sale e pepe. 1. Dopo aver tenuto i fagioli una notte in ammollo, lessateli con…

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Filetto di maiale in crosta di pistacchio

Filetto di maiale in crosta di pistacchio

600 g di filetto di maiale 2 rametti di rosmarino 1 spicchio d’aglio senape  120 g di granella di pistacchio 1,5 di vino bianco secco 30 g di amido di mais 600 g di patate rosse novelle  olio extravergine di oliva sale e pepe  1. Lavare bene le patate, tagliatele a metà e tuffatele in abbondante acqua bollente salata per 5 minuti. Scalatele, metterle in una teglia e conditele con un filo d’olio, sale e pepe, poi unite un rametto di rosmarino e cuocetele in forno già caldo a 170…

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Pane cotto con l’olio

Pane cotto con l’olio

Pane cotto con l’olio ingredienti: 200g di olio, 1 litro di acqua, 4 spicchi di aglio, 3 foglie di alloro, pane raffermo, parmigiano, sale e pepe.     Procedimento: In una casseruola fate bollire dell’acqua salata insieme a olio, sale, aglio schiacciato e foglie di alloro. Preparate nel piatti fondi dei pezzi di pane raffermo, versatevi sopra il brodo caldo, e cospargete con abbondante parmigiano e pepe.

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Il Curry ha molteplici proprietà terapeutiche

Il Curry ha molteplici proprietà terapeutiche

Il Curry ha molteplici proprietà terapeutiche, il curry è Antineoplastico, Antinfiammatorio, Antibatterico e riesce a contrastare il meteorismo. Il Curry è considerato un vero e proprio toccasana per l’intestino, inoltre è ricco di proprietà nutritive che associate a quelle curative, rendono il curry una spezia eccellente nell’utilizzo quotidiano. Uno studio della Thomas Jefferson University coordinata da Karen Knudsen e pubblicata su Cancer Research suggerisce la possibilità che il curry aiuti a combattere le cellule tumorali della prostata, quantomeno aiuterebbe a rallentare significativamente la loro diffusione

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Pollo al Curry

Pollo al Curry

Ingredienti per 4 persone 700 grammi di pollo a quadrotti 2 spicchi d’aglio trito di timo e coriandolo 2 cipolle 1 cucchiaio di zucchero 50 gr. di farina 3 cucchiaini di curry Olio extravergine q.b. 1 peperoncino sale q.b. 100 ml di vino bianco mezzo bicchiere d’acqua   PREPARAZIONE Mescolare 40 grammi di farina con un cucchiaino di sale e due di curry. Passare i pezzi di pollo nella miscela e rosolarli in una larga padella antiaderente con 4 cucchiai d’olio per 10 minuti, rosolare bene tutte le parti del pollo Successivamente lasciar…

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